Birrificio
620passi

www.620passi.com

Primo anno di partecipazione al nostro evento a Biella per il Birrificio 620passi.

Friuli, laguna di Marano: è nata qua, a due passi dal mare, la Birra 620passi. Una ricetta artigianale altamente innovativa, messa a punto con cura dai mastri birrai lagunari forti di una tradizione millenaria e di una cultura unica, storie di mare e di pesca, di gente friulana e di parlata veneta.

Le nostre proposte

 

Arsura

Birra chiara leggera, con sentori di cereale e note erbacee date dai luppoli aromatici tedeschi, cechi e americani.

Accostamento: formaggi stagionati, carni bianche.

Gradi alcolici: 4,5%

Colore: chiara.

 

Cortona

birra rosso rubino, dolce e corposa ricca di aromi fruttati e speziati.

Accostamento: formaggi, primi piatti.

Gradi alcolici: 6,4%

Colore: rosso rubino.

 

FIPA

Birra ambrata, generosamente luppolata con sentori di pompelmo e frutti tropicali

Accostamento: formaggi a pasta molle.

Gradi alcolici: 6,0%

Colore: ambrata.

 
 
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