Rassegna Birrifici Artigianali

OSPITI

SLOW FOOD

Slow Food è presente sul territorio attraverso le Condotte, gruppi di persone animate dai medesimi interessi nei confronti della Filosofia Slow Food e che si impegnano per diffondere questa cultura. Che cosa fa la Condotta: - mette in piedi e sviluppa progetti legati al territorio, al cibo, alla sostenibilità, alla tutela etc -organizza eventi legati alla cultura enogastronomica -promuove e sostiene eventi organizzati nel territorio -è centro di aggregazione per chi condivide la filosofia del "buono, pulito e giusto" - fa conoscere la filosofia del "buono, pulito, giusto" ai giovani, agli studenti e in generale alle nuove generazioni.

NON SOLO BIRRA

MICROLIQUORIFICIO “LA CULMA”

Presenterà il suo liquore fatto con la birra biellese, recentemente recensito da Paolo Massobrio sulla rivista primavera-estate 2015 “Papillon” e “Spritz Beer” l'aperitivo alternativo Bitter e Birra.

BOOM

NaturalBOOM rappresenta una nuova dimensione del bere ed è la prima bevanda funzionale studiata per avere un doppio utilizzo: ghiacciata per un effetto rinfrescante, bollente per rigenerare corpo e mente. NaturalBOOM contiene al suo interno alcuni ingredienti riconosciuti come nootropi naturali, tra cui zenzero, the verde, olivello spinoso, papaya, ashwagandha e mate, e presenta un corretto bilanciamento tra una bassa percentuale di zucchero (non raffinato) e Vitamina B5.

WALHALLA

Francesco Pogni del Walhalla ha preparato appositamente per il nostro evento una selezione di cocktail a base di birre artigianali di qualità.

STREET FOOD

LA FASSONA

TONY PANINI BUONI

IL FILZETTONE

LUPI DI MARE

PANZEROTTI

PALAZZO BOGLIETTI

OFFICINA DEI SAPORI

L’AGRICOLA

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ESPONI A BOLLE DI MALTO 2018
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